Qu’est ce que le programme Productions Alimentaires Améliorées ?

Les Productions Alimentaires Améliorées consistent à former et équiper les femmes pour qu’elles puissent créer un potager et développer un petit élevage à proximité de leur domicile. Elles y cultivent tout au long de l’année fruits et légumes sélectionnés pour leur valeur nutritionnelle et leur adaptabilité à l’environnement rencontré. De plus, elles participent également à des séances de formation en nutrition et aux soins des enfants, renforçant ainsi le lien essentiel entre l’agriculture et la santé.

Elles apprennent aussi à élever des poulets ou des poissons, ce qui assure l’apport en protéines animales essentielles au bon équilibre nutritionnel des enfants. Ces cultures sont aussi souvent créées dans le cadre des écoles et permettent ainsi d’approvisionner les cantines.

« 10 EUROS ENVIRON SUFFISENT POUR AIDER UNE FAMILLE À AVOIR UN POTAGER ET UN PETIT ÉLEVAGE »

Les avantages de ces Productions Alimentaires Améliorées sont multiples : la sécurité alimentaire des familles est renforcée et leur état nutritionnel amélioré. Les femmes vont aussi vendre leur production excédentaire au marché, générant ainsi un revenu complémentaire dont elles disposent et qui leur permet d’envoyer leurs enfants à l’école et d’améliorer leur qualité de vie. Contribuant à la stabilité économique de leur famille, elles prennent une place active dans la vie de leur communauté.

 

Reportage terrain : Programme aquaculture Fish on Farms au Cambodge

Nous voici au Cambodge, dans la province de Kampot. Ici, la pisciculture s’est développée grâce à la création de divers étangs artificiels. Alix, Directrice Générale de Helen Keller Europe, est allée mesurer l’efficacité de ce programme en janvier 2018.
Les résultats sont remarquables ! La pisciculture pratiquée par les habitants de la région a amélioré considérablement leur alimentation et qualité de vie. En effet, les poissons consommés très riches en nutriments sont une source incroyable de vitamine A. Par ailleurs, la vente des plus gros poissons sur le marché permet de créer une source financière pour les familles.

Dans ce contexte, Helen Keller Europe forme ces personnes, à 90% des femmes, à la production de leurs propres aliments tout au long de l’année.

Témoignage du programme Productions Alimentaires Améliorées

Dhanalata Chakma, habitante du Bangladesh avec ses trois filles était « dans le désespoir total ».  Le revenu de son travail ne lui permettait pas de nourrir et d’habiller correctement ses trois filles.

Helen Keller Europe lui a donné les outils et la formation nécessaires pour qu’elle cultive sa propre parcelle de terre. Dhanalata a acquis des compétences commerciales qu’elle va pouvoir transmettre au reste des femmes de son village. Mais plus encore, elle a obtenu un revenu supplémentaire qui lui permet à elle et sa famille de vivre convenablement, 

Pays concernés : Bangladesh, Burkina Faso, Cambodge, Côte d’Ivoire, Indonésie, Mali, Mozambique, Népal, Sénégal, Tanzanie, Vietnam

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